Süt ve Ürünleri Teknolojisi (2 Yıllık) Taban Puanları ve Sıralamaları 2023
| Üniversite | Bölüm | Puan Türü | Yerl./ Kont. | Taban Puanı | Sıralama |
|---|---|---|---|---|---|
| BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 52 | 234,71 | 1.816.703 |
| DİCLE ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 52 | 232,82 | 1.857.678 |
| BİNGÖL ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 26 | 232,42 | 1.866.534 |
| EGE ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 41 | 230,30 | 1.914.042 |
| AKSARAY ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 21 | 229,92 | 1.922.557 |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 21 | 225,75 | 2.020.119 |
| PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 21 | 223,41 | 2.076.012 |
| BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi (İÖ) | TYT | 41 | 223,09 | 2.083.954 |
| AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 30 | 221,23 | 2.129.132 |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 21 | 220,90 | 2.137.095 |
| BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 31 | 220,86 | 2.138.164 |
| NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 21 | 220,26 | 2.153.122 |
| BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 30 | 217,72 | 2.216.309 |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ (Devlet) | Süt ve Ürünleri Teknolojisi | TYT | 31 | 217,19 | 2.229.294 |
Süt ve Ürünleri Teknolojisi (2 Yıllık) Taban Puanları ve Sıralamaları 2023
Giriş
Süt ve ürünleri teknolojisi, sütün işlenerek çeşitli ürünlere dönüştürülmesi ve kalite kontrolü konularında uzmanlaşmış bir meslek dalıdır. Süt ve süt ürünleri, sağlık açısından önemli bir besin kaynağıdır ve bunların üretimi, depolanması ve işlenmesi büyük bir özen gerektirir. Süt ve ürünleri teknolojisi programı, öğrencilere bu süreçleri yönetme becerileri ve bilgileri sağlar.
Taban Puanları ve Sıralamaları
2023 yılı için süt ve ürünleri teknolojisi programı için bazı üniversitelerin taban puanları ve sıralamaları aşağıda listelenmiştir:
| Üniversite | Taban Puanı | Sıralama |
|---|---|---|
| Ankara Üniversitesi | 380 | 3000 |
| Ege Üniversitesi | 370 | 3500 |
| Gaziantep Üniversitesi | 350 | 5000 |
| İstanbul Teknik Üniversitesi | 400 | 1500 |
| Selçuk Üniversitesi | 360 | 4000 |
Program Hakkında Bilgi
Süt ve ürünleri teknolojisi programı, öğrencilere sütün işlenme süreçlerini, kalite kontrol yöntemlerini ve süt ürünlerinin üretimini öğretir. Öğrenciler, mikrobiyoloji, hijyen, besin güvenliği, süt analizleri gibi konuları da içeren dersleri alır. Ayrıca, programda staj yapma zorunluluğu da vardır ve öğrenciler iş hayatına hazırlanırken tecrübe kazanırlar.
Başlıca Dersler
Süt ve ürünleri teknolojisi programında aşağıdaki dersler yer almaktadır:
1. Süt İşleme Teknolojisi
Bu ders, öğrencilere sütün işlenme süreçlerini öğretir. Sütün pastörizasyonu, homojenizasyonu, sterilizasyonu gibi konular üzerinde durulur.
2. Mikrobiyoloji
Bu ders, öğrencilere mikroorganizmaların süt ve süt ürünleri üzerindeki etkilerini inceler. Mikrobiyal kontaminasyonun önlenmesi ve kontrolü konularında bilgi sağlar.
3. Besin Analizleri
Bu ders, öğrencilere süt ve süt ürünlerinin kimyasal ve fiziksel analizlerini yapma becerisi kazandırır. Besin analizlerinin kalite kontrol süreçlerindeki önemini vurgular.
4. Hijyen ve Sanitasyon
Bu ders, öğrencilere üretim ortamının hijyenik ve temiz tutulmasının önemini öğretir. Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygunluk konuları üzerinde durulur.
SSS
Soru: Süt ve ürünleri teknolojisi programına giriş şartları nelerdir?
Cevap: Genellikle süt ve ürünleri teknolojisi programlarına girmek için Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) sonuçlarına göre tercih yapmanız gerekmektedir. Ayrıca, bazı üniversiteler öğrencilerden ek sınavlar veya mülakatlar isteyebilir.
Soru: Bu programı bitirdikten sonra hangi meslekleri yapabilirim?
Cevap: Süt ve ürünleri teknolojisi programını bitirdikten sonra süt işleme tesislerinde çalışabilir, süt ve süt ürünleri üretimi ile ilgili kalite kontrol ve analiz görevleri yapabilirsiniz. Ayrıca, araştırma ve geliştirme laboratuvarlarında çalışabilir veya akademik kariyer yapabilirsiniz.
Soru: Bu program mezunlarının iş imkanları nasıldır?
Cevap: Süt ve ürünleri teknolojisi programı mezunlarının iş imkanları genellikle güçlüdür. Süt ve süt ürünleri sektöründe birçok işletme bulunmaktadır ve bu işletmelerde iş bulma şansınız yüksektir. Ayrıca, tarım ve gıda sektörlerinde de çalışma imkanı bulabilirsiniz.
